https://luci.univ-paris8.fr/ fr SPIP - www.spip.net https://luci.univ-paris8.fr/securite-sociale-de-l-alimentation-bien-manger-un-droit-universel https://luci.univ-paris8.fr/securite-sociale-de-l-alimentation-bien-manger-un-droit-universel 2021-10-18T22:03:13Z text/html fr Gissel Maidana Politique agricole Politique alimentaire Politique sociale <p>Interview. Lier politique agricole, politique alimentaire et politique sociale : cela ne va pas de soi dans nos univers compartimentés. C'est pourtant la vision de Mathieu Dalmais, agronome engagé au parcours singulier : hier permanent d'un syndicat agricole, aujourd'hui intermittent du spectacle. Sa conférence gesticulée (« De la fourche à la fourchette… Non ! L'inverse ! »[1]) défend une élaboration démocratique de la demande alimentaire et une « sécurité sociale de l'alimentation ». En bousculant au passage pas mal d'idées reçues.</p> - <a href="https://luci.univ-paris8.fr/-autres-" rel="directory">Autres</a> / <a href="https://luci.univ-paris8.fr/+-politique-agricole-+" rel="tag">Politique agricole</a>, <a href="https://luci.univ-paris8.fr/+-politique-alimentaire-+" rel="tag">Politique alimentaire </a>, <a href="https://luci.univ-paris8.fr/+-politique-sociale-+" rel="tag">Politique sociale</a> <img src='https://luci.univ-paris8.fr/local/cache-vignettes/L150xH103/arton395-7e501.png?1777824496' class='spip_logo spip_logo_right' width='150' height='103' alt="" /> <div class='rss_texte'><h3 class="spip"><span style="color:#2980b9;">Sécurité sociale de l'alimentation : bien manger, un droit universel</span></h3><pre> Ce dossier est au sommaire du numéro 7 de Tchak ! (automne 2021). </pre><p style="text-align: justify;">Lier politique agricole, politique alimentaire et politique sociale : cela ne va pas de soi dans nos univers compartimentés. C'est pourtant la vision de Mathieu Dalmais, agronome engagé au parcours singulier : hier permanent d'un syndicat agricole, aujourd'hui intermittent du spectacle. Sa conférence gesticulée (« De la fourche à la fourchette… Non ! L'inverse ! »[1]) défend une élaboration démocratique de la demande alimentaire et une « sécurité sociale de l'alimentation ». En bousculant au passage pas mal d'idées reçues. Interview.</p></div> <div class="hyperlien">Voir en ligne : <a href="https://tchak.be/index.php/2021/10/10/securite-sociale-de-lalimentation-bien-manger-un-droit-universel/" class="spip_out">Sécurité sociale de l'alimentation : bien manger, un droit universel</a></div>